Herrgårdsupé
Skaldjursconsommé med terrine av pilgrimsmussla, syrad kronärtskocka och bondböna
Ugnsbakad torskrygg med Beurre Blanch av citrontimjan, glacerad rödbeta och crème av sommarlök
Dragonstekt gödkalvsentrecôte med kalvsky, Salsa Verde, primörer och potatisgalette
En smak av utvalda ostar från Vilhelmdals gårdsmejeri
Smultronsorbet med glass av färska jordgubbar och fläderkaramell
Herrgårdssupé 815.- Vinmeny 485.-
