Skummad hummersoppa med hummermousseline, syrad hummer och fänkål
(K)(L)

Oxfilé med brynt fondantpotatis, puré av palsternacka samt kraftig rödvinssky
( L )

Lakritspannacotta med hallonsorbet och färska hallon
(L)

N=Nötter, L=Laktos, G=Gluten, S=Selleri, Ä=Ägg

Minimum 20 personer, förbeställning minst 1 vecka innan (reservation för ändring)

Pris 895 kronor/person