Skummad hummersoppa med hummermousseline, syrad hummer och fänkål
(K)(L)

  

Småländsk oxfilé med brynt fondantpotatis, puré av palsternacka samt kraftig rödvinssky
( L )

 

Urval av ostar från Vilhelmdals Gårdsmejeri
(L)

  

Lakritspannacotta med hallonsorbet och färska hallon
(L)

 

 

Sek 875.-

N=Nötter, L=Laktos, G=Gluten, S=Selleri, Ä=Ägg

Minimum 12 personer, förbeställning minst 1 vecka innan (reservation för ändring)