Lunch á la carte & festlunch

 

Lunch á la carte & festlunch

Gäller endast Lördag och Söndag kl.12:00 - 15:00

Går också att boka måndag - fredag minst 7 dagar innan ankomst

Vid bokning för sällskap 8 personer eller fler önskar vi förbeställning av varmrätt för att kunna ge bra service.

 

Herrgårdslunch 

Inklusive bröd, smör, bordsvatten/lättöl och kaffe

 

Förrätt

Toast Skagen med picklad rödlök, dill och citron (G, MP, L, Ä, S)

Liten 125kr    Stor 195kr

 

Huvudrätter

Toftaholms Wallenbergare med potatismos, brynt smör och ärtor (G, MP, L, Ä)*

195kr

Köttbullar med potatismos, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås (L, MP, FL)*

195kr

Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor och citronkaprissmör (L, F, G)

195kr

Fr o m 22 september vardagar :

Stekt lax med kulpotatis och romsås istället för havets Wallenbergare (MP, L, F)

195kr

Västerbottenpaj med stenbitsrom och crème fraiche (G, MP, L, Ä, F)*

195kr

 

Dessert

Crème brûlée med färska bär (MP, L, Ä)*

95kr

Fr o m lördag 27 september

 

Förrätt

Kantarellsallad med stekt zucchini, kantareller och sidfläsk, skivad hårdost och senapsvinägrett (L,)

 

Varmrätter

Tagliatelle med oxfilé- och tryffelsås, champinjoner och parmesan (L, G)

Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor och citroncaprissmör (L, F, G)

Vegetariskt

Risotto med morotskräm, parmesan och friterade morötter (L)

 

Dessert

Citrontartelette med maräng, citrongel och bär (L, G, Ä)

Festlunch 

Vår festlunch består av rätterna enligt ovan inklusive bröd, smör, bordsvatten / lättöl och kaffe.

Förrätt

Toast Skagen

Varmrätt

Varmrökt lax

eller

Wallenbergare

Dessert

Crème brûlée

 

Festlunch pris 355kr (för allergier, se lunchmenyn ovanför)

Fr o m 27 september 

Förrätt

Kantarellsallad

Varmrätt

Oxfilépasta

eller

Havets Wallenbergare

Dessert

Citrontartelette

 

 Barnmeny

(upp till 12 år)

Förrätt

Ost och skinktoast med gurkstavar (G, L)*

65 kr

Varmrätt

 Köttbullar med potatismos, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås (MP, L, FL)*

105 kr

Dessert

Vaniljglass med chokladsås (L, Ä)*

65 kr

 

3-rätters 0-6 år  175 kr

3-rätters 7-12 år  205 kr

 

(F= Fisk, G=Gluten, L=Laktos, MP=Mjölkprotein, N=Nötter, S=Skaldjur, Ä= Ägg, FL=Fläsk, B=Baljväxter) *

Bokningsförfrågan Lunch

Om ingen allergi kryssa i första rutan för att kunna skicka formuläret.









Specificera allergier/specialkost eller övriga önskemål