Á la carte

Inklusive bröd, smör, bordsvatten

Förrätter

195 kr

Pilgrimsmussla med palsternackspuré, broccolipure, picklad blomkål och brynt smör (L, MP)

Oxfilécarpaccio med tryffelmajonnäs, lagrad ost och picklad svamp (L, MP, Ä)

Krispig polenta, rostad jordärtskocka, picklade päron och emulsion på svart vitlök (L, MP, Ä)

Varmrätter

335 kr

Hjortinnerfilé med potatisterrine, smörstekt svartkål, pumpapuré , portvinsky (L, MP)

Smörstekt röding med jordärtskocka, pommes pure, Sandefjordsås och hericotsverts (L, MP)

Rostad rotselleri med lättrökt rödkål, rostade valnötter, broccolini och romescosås (N)

Dessert

185 kr

Creme brulée med kardemummakryddade äpplen och äpple sorbet, krispigt äppelchips (L, MP, Ä)

Sticky toffee pudding med salt kolasås och glass smaksatt med Earl Grey te (L, MP, G, Ä)

Kvällens middag i 4 akter

Måndag, onsdag, fredag

Aptitretare, Pilgrimsmussla, Hjortinnerfilé och Creme brulée

Tisdag, torsdag och lördag

Aptitretare, Oxfilécarpaccio, Röding och Sticky toffee pudding

För allergier, se menyn ovan

pris 695 kr.

..........................................

(upp till 12 år)

Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och gurka (MP) *

105 kr

3-rätters Barn

Förrätt

Ost & skinktoast med gurkstavar (G, L, MP)

Varmrätt

Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och gurka (MP) *

Dessert

Vaniljglass med chokladsås (L, MP, Ä)

3-rätters 0 - 6 år, 175 kr

3-rätters 7 - 12 år, 205 kr

(F= Fisk, G=Gluten, L=Laktos, MP=Mjölkprotein, N=Nötter, S=Skaldjur, Ä= Ägg)*