Dagens lunch
Dagens lunch
inklusive bröd, smör, bordsvatten och kaffe.
Serveras måndag - fredag mellan 12:00-15:00
155kr / person
OBS! Söndag 25 och måndag 26 oktober är herrgården stängd för personalutbildning
Vecka 43
Måndag
BBQ griljerad fläskkarré med stekt potatis, coleslaw och bearnaisesås (L, Ä)
Tisdag
Örtkryddad kycklinglårfilé med rostad potatis, rosépepparsås och grillade grönsaker (L)
Onsdag
Fläskfilégryta med ris (L)
Torsdag
Biff à la Lindström med skånsk potatis, skysås och saltgurka (L, Ä)
Fredag
Panerad schnitzel med rostad potatis, timjansky, stekta grönsaker och citron (L, Ä, G)
Veckans vegetariska:
Smördegsbakad broccoli och ostpaj (L, Ä, G)
Veckans fisk:
Varmrökt lax med dillmajonäs, kokt potatis, smörslungade ärtor och citron (G)
195 kr
Mellan kl. 10.00 och 18.00 serverar vi Räk-, Kyckling eller Halloumi-smörgås i lobbyn.
125 kr
(F= Fisk, G=Gluten, L=Laktos, MP=Mjölkprotein, N=Nötter, S=Skaldjur, Ä= Ägg)*
Vecka 44
Måndag
Stängt!
Tisdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka (L, MP, Ä)
Onsdag
Citron och timjanbakad kycklingfilé med rostad klyftpotatis, krämig champinjonsås (L, MP)
Torsdag
Raggmunk med stekt fläsk serveras med rårörda lingon (L, MP, Ä, G)
Fredag
Kryddhalstrad fläsknoisette med rostad klyftpotatis, gorgonzolasås och stekta grönsaker (L, MP)
Veckans vegetariska:
Krämig spenat och ricotta lasagne (L, MP, Ä, G)
Veckans fisk:
Pankopanerad spättafilé smörslungad potatis, skagenröra, gröna ärtor och citron (G)
Mellan kl. 10.00 och 18.00 serverar vi Räk-, Kyckling eller Halloumi-smörgås i lobbyn.
125 kr
(F= Fisk, G=Gluten, L=Laktos, MP=Mjölkprotein, N=Nötter, S=Skaldjur, Ä= Ägg)*