Kvällens middag
Á la carte
Inklusive bröd, smör, bordsvatten
Förrätter
Gösmosaik med gös-ceviche, inlagd shiitakesvamp och shiitakevinägrett (F)
195 kr
Vildsvinsbullar med potatisskum, friterad potatis och lingongel (G, L)
195 kr
Ugnsbakad och fermenterad kål med potatischips (Vegetarisk, L)
195 kr
Varmrätter
Rådjursinnanlår med råstekt potatis, rödvin- och enbärssås (L)
335 kr
Skreitorsk med mandelpotatispure och forellromssås (L)
335 kr
Sötpotatisgnocchi med varm tomatsallad, tomat-smörsås och parmesan (G, L)
335 kr
Dessert
Chokladterrin med havtornssorbet och chokladkulor (G, L)
185 kr
Hasselnötsèclair med kolaglass och karamellkrisp (G, L, N)
185 kr
Middag i fyra akter pris 695 kr.
Kvällens middag
Tisdag, torsdag och lördag
Aptitretare, Vildsvin, Skeritorsk, och Hasselnötsèclair
Onsdag och fredag
Aptitretare, Gös, Rådjur och Chokladterrin
..........................................
Barnmeny
(upp till 12 år)
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och gurka (MP) *
105 kr
3-rätters Barn
Förrätt
Ost & skinktoast med gurkstavar (G, L, MP)
Varmrätt
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och gurka (MP) *
Dessert
Vaniljglass med chokladsås (L, MP, Ä)
3-rätters 0 - 6 år, 175 kr
3-rätters 7 - 12 år, 205 kr
För allergier, se menyn ovan
(F= Fisk, G=Gluten, L=Laktos, MP=Mjölkprotein, N=Nötter, S=Skaldjur, Ä= Ägg)*